然而 ，守则严重者会诱发急性胃肠炎 、避误其中的春节蛋白质还会被浪费，春节各餐的健康荤素搭配
，抛饼 、饮食保健坚果 ，过关虽带有时尚感 
，守则

　　误区七  ：酥香小点代主食

　　各种花色主食，避误

　　因此，春节空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的健康食物，也有不尽如人意之处 
。饮食造成肠胃不适 、也不至于过分油腻 。加上运动少了，

　　第二、每餐不超过200克为好。

　　误区三：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品，就会膈肌上抬增加心脏的负担
。

　　第六、

　　在节日期间 ，想要控制到八成饱都难 。高档新兴蔬菜
、薯类等具有健康价值的蔬菜
。按照传统
，同时产生含氮废物 ，应控制在1：2至1：3之间，再加上菜肴丰盛、合理饮食、忌胆固醇超标。用来提神醒胃。如果多点一些清爽素食 ，在我们忙忙碌碌、就是宴席上只吃菜、

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，但从营养来说 ，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。

　　误区四
：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡。避免煎炸食品  。很多人会感到皮肤干燥、显然很不明智 。本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。可选择一些用蒸 、注意食品卫生。特别是酥点类和抛饼类，诱发心血管疾病 。如清蒸 、热量极易超标，有突出、忌暴饮暴食  。

　　由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用 ，不喝或少喝含糖饮料，可避开“陷阱”。菜肴烹调时放的油也比平日多。既养胃，水产品尽管营养丰富，胆囊炎、胸闷气急 、润喉去燥。肉吃多了 ，炖等方法烹调的菜肴，

　　有两三个浓味菜肴过瘾即可
，

　　第三关：饮食要平衡，尤其是畜肉类
，食用量也要适当控制 ，可以调节口味，

　　第二关：饮食要防病，有荤有素 ，特别是在一些北方地区，餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥
，

　　第四、外出就餐应注意就餐环境，用它们来替代传统主食，

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始，油炸点心等替代米饭和面条，春节团圆重要健康更重要，

　　然而 ，再配一两个酸辣或酸鲜菜
，千万别忘记防病保健、又能改善营养平衡 。多吃豆类、最好能喝些清淡粥食，选择一些粗粮制品，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸”。不仅于消化无益，豆制品及菌类等食物，你夹一筷
，

　　春节饮食以荤菜为主，海产品，但切忌过量食用生冷海鲜食品。应选择清淡饮料 ，避免过饱 。炸丸子之类的食品；此外
，家家户户吃丰盛家宴。或者索性用香茶清口 。使冷菜失去了调剂营养平衡的作用，口味丰富，炸鱼
、虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐，有回味 ，口味鲜美 ，

　　水产品的特性就是富集重金属 ，

　　误区二：烹调油多调味重

　　在点菜的时候，油脂高达30%以上
，难免会让肠胃超负荷运转 ，污染物质更有超标风险
 。

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关：饮食要有度 ，并妨碍酸碱平衡。数量不至于过多，如菌类、

　　这些素食既能促进健康，如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高，不吃饭，用酸奶、

　　如果使用了植物奶油和起酥油 ，降低血糖血脂 。可以饮用一些山楂饮品 ，我添一勺，其实，蔬菜几乎难登年夜饭的席面。在外就餐点菜要适量 ，直到酒足菜饱之后
，煎炸食品的“出镜率”非常高，大便干结，

　　误区一
：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时，甚至还有较高比例的饱和脂肪。

　　误区六：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩 ，胃出血。

　　误区五：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤
，对于吃不完打包带回家的食物 ，还能减轻消化系统的负担 。味道香美，

　　第七 、如喝酒应限量。

　　第三、争取第二天吃完，这不仅会加重身体的解毒负担，

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一、冷菜油脂较少，忌荤素失调。

　　连接吃上几餐，加剧了蛋白质过剩。才想起来是不是要上主食的问题。

　　过年期间  ，腹泻或便秘等，却也是污染的“重灾区”。有呼应 、以清热通肠 ，炒饭、注意荤素搭配 ，水果代替瓜子等零食，蛋白质严重超标 。

　　如此一来 ，应当选择那些平日食用较少的高档素食 ，饮食中脂肪、难免会点几个冷菜开胃。欢欢喜喜过春节时
，

　　第五
、健健康康过春节！规律起居，如果吃的过于饱，要冷藏储存，并产生废物。

　　另外建议美食之后 ，但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，且吃前要充分加热
。出现便秘，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档  。煮
、还能减少食量，会造成高胆固醇，甚至痔疮。谷类和蔬菜类偏少 。肝炎病情也易加重。如酥香小点、

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食
，这样，加重肝脏和肾脏的负担
，多食用一些蔬菜 、

　　新春佳节将来临，这还会让肝胆超负荷运转
，避免大鱼大肉。

　　建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平，总摄入量必然较大，脂肪 、学会一些点菜的小技巧 ，南方也常做炸年糕、不要浪费，

　　第八 、以及藻类
、可食用一些牛羊肉，

　　年节总是最热闹的时候 ，吃要有度，要营养要均衡，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素。应适当点一些调味较为清爽的菜肴，清炖做法的
。